【导读】
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1. [单选题]老年人蛋白质提供的热量占总热量( )
A. 10%～12％ B. 12％～14% C. 14%～15% D. 15%～16％ E. 17%～18%
2. [单选题]脂类包括
A. 中性脂肪和类脂两类 B. 三酰甘油和磷脂两类 C. 三酰甘油和胆固醇类 D. 三酰甘油和脂蛋白类 E. 中性脂肪和胆固醇类
