【名词&注释】
硬脂酸(stearic acid)、柠檬酸(citric acid)、苹果酸(malic acid)、毛细管区带电泳(capillary zone electrophoresis)、毛细管电泳技术(capillary electrophoresis technique)、化妆品卫生(cosmetics and health)
[多选题]毛细管电泳技术(capillary electrophoresis technique)分离模式主要有
A. 毛细管区带电泳
B. 胶束电动毛细管色谱
C. 毛细管筛分电泳
D. 亲和毛细管电泳
E. 毛细管等电聚焦电泳