【名词&注释】
心律失常(arrhythmia)、支气管(bronchial)、白细胞(leukocyte)、氯霉素(chloramphenicol)、淋巴结(lymph node)、呼吸困难(dyspnea)、瘦肉率(lean meat percentage)、重要组成部分(important part)、养猪户(pig farmers)、参考答案
[多选题]一养猪户(pig farmers),为增加瘦肉率(lean meat percentage),减少脂肪沉积,在饲料中非法添加某种禁用药物,造成猪肉中大量残留该药物,可引起食用者出现头痛、头晕、心悸、心律失常、呼吸困难、肌肉震颤和疼痛等中毒症状。猪肉中最可能残留的禁用药物是
A. 孔雀石绿
B. 己烯雌酚
C. 氯霉素
D. 克伦特罗
E. 呋喃唑酮