【名词&注释】
水溶性(water-soluble)、预处理(pretreatment)、指示剂(indicator)、硫酸铁(ferric sulfate)、硫酸铜(copper sulfate)、离子源(ion source)、添加物(additives)、质谱仪(mass spectrometer)、分析器(analyzer)、半微量分析(semimicroanalysis)
[单选题]采用全血测定时，采血时应加入一定量的抗凝剂。采集1ml血时，通常加入肝素
A. 0.01～0.05mg
B. 0.01～0.02mg
C. 0.1～0.2mg
D. 0.5～1.0mg
E. 1.0～2.0mg
查看答案&解析
点击获取本科目所有试题
举一反三：
[单选题]食品的总灰分不包括以下哪部分
A. 水溶性灰分
B. 水不溶性灰分
C. 碱溶性灰分
D. 酸溶性灰分
E. 酸不溶性灰分
[多选题]质谱仪(mass spectrometer)中需要真空的部位有
A. 进样系统
B. 离子源
C. 质量分析器(analyzer)
D. 检测器
E. 质谱解析
[单选题]微波消解法达到消化目的的机制是
A. 微波加热作用
B. 微波振动作用
C. 微波提高酸的氧化性
D. 微波浓缩消解液
E. 微波加热和振动作用
[单选题]纸层析是
A. 常量分析方法
B. 半微量分析(semimicroanalysis)方法
C. 微量分析方法
D. 超微量分析方法
E. 不能做定量分析的
[单选题]采用比重法测定酒样中乙醇浓度时，如果酒样中含有色素等添加物(additives)，则样品需要做何种预处理
A. 脱胶质
B. 冷却
C. 蒸馏
D. 振摇
E. 过滤
[单选题]变色硅胶中加入下列哪一种物质，可用于吸水变色指示剂
A. 氯化钴
B. 硫酸铜
C. 硫酸铁
D. 氯化锰
E. 硫酸铬
本文链接：https://www.zhukaozhuanjia.com/download/or9xop.html
