【名词&注释】
食物中毒(food poisoning)、黄嘌呤氧化酶(xanthine oxidase)、阿托品(atropine)、组成酶(constitutive enzyme)、食品卫生监督员(inspector of food hygiene)、无所谓、参考答案、特效药(specific)、微粒体混合功能氧化酶(microsomal mixed function oxidase)
[多选题]治疗亚硝酸盐食物中毒的特效药(specific)是
A. 盐酸苯海拉明
B. 阿托品
C. 肾上腺皮质激素
D. 美蓝
E. 亚硝酸异戊酯
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举一反三：
[单选题]对机体而言，免疫是一种
A. 有益反应
B. 有害反应
C. 有益也有害反应
D. 无益也无害反应
E. 正常有益，异常有害的反应
[单选题]属于非微粒体混合功能氧化酶(microsomal mixed function oxidase)的是
A. 细胞色素P450氧化酶
B. FAD氧化酶
C. 辅酶Ⅱ-细胞色素P450还原酶
D. 黄嘌呤氧化酶
E. 以上都不是
[单选题]食品卫生监督员进行巡回监督检查时，至少几人以上
A. 1人
B. 2人
C. 3人
D. 4人
E. 无所谓
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