【导读】
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1. [单选题]不合理的食品强化方式是
A. 食盐中加碘
B. 饮料中添加赖氨酸
C. 牛奶中添加维生素D
D. 奶粉中添加铁
E. 果汁饮料中添加维生素C
2. [单选题]某保健食品作广告宣传时,用专家、医务人员、消费者为产品功效作证明应认为( )
A. 不干涉
B. 由证明人员负责后果
C. 由作广告厂商负责后果
D. 属于违法行为应由广告监督部门查处
3. [单选题]与维生素D缺乏无关
A. 干眼病
B. 牙齿萌出迟缓
C. 骨软化病
D. 佝偻病
4. [单选题]营养指导教师应依据教学的需要,结合学生的实际和( ),补充必要的新材料,使教学保持先进性、创造性,保证教学有较新、较高的水平。
A. 单位实际状况
B. 市场发展情况
C. 新职业的发展需要
D. 营养食品科学技术发展的新成果