6月某日，某食堂供应蛋炒饭引起近百人食物中毒。发病者潜伏期约

【名词&注释】

紫外线(ultraviolet)、管理办法、置信区间(confidence interval)、疫情报告(epidemic situation report)、业务培训(professional training)、致病性大肠杆菌(pathogenic escherichia coli)、传染性非典型肺炎(severe acute respiratory syndrome)、主要症状(main symptoms)、近似正态分布(approximate normal distribution)、变形杆菌食物中毒(bacillus proteus food poisoning)

[填空题] 6月某日，某食堂供应蛋炒饭引起近百人食物中毒。发病者潜伏期约3小时，以腹痛、腹泻为主要症状^{(main symptoms)}，不发热，病程为16～36小时，预后良好。经卫生学调查发现蛋炒饭使用的是前一天的剩饭。

初步诊断

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举一反三：

[单选题]采用正态近似法估计总体率的置信区间，一般要求

A. n≥50
B. p不接近0
C. p接近0.50
D. np或n(1-p)大于5
E. np与n(1-p)均大于5

[单选题]高山病的发病机制主要是

A. 紫外线强
B. 日温差大
C. 气压低
D. 缺氧
E. 低温低湿

[单选题]《传染性非典型肺炎^{(severe acute respiratory syndrome)}防治管理办法》要求各级疾控机构履行的10项职责中，尚未包括

A. 对非典疫情进行监测与预警
B. 对疫情报告进行汇总分析和评估
C. 对疫点进行隔离控制和消毒
D. 对非典患者或疑似患者进行诊治
E. 对疾控人员进行专门的业务培训

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