【名词&注释】
饮用水(drinking water)、利福平(rifampicin)、大肠菌群(coliform group)、卫生学(hygiene)、重铬酸钾(potassium dichromate)、细胞融合(cell fusion)、聚集体(aggregate)、细菌学检验(bacteriological analysis)、密切接触者(close contacts)、卫生细菌学(sanitary bacteriology)
[单选题]病毒实验中用于浸泡和清洁玻璃器材的清洁浸泡液含有下列哪些化学成分
A. 硫酸和重铬酸钾
B. 硫酸
C. 盐酸
D. 硝酸
E. 重铬酸钾
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举一反三：
[单选题]食品的卫生学细菌检验指标是
A. 菌落总数和大肠菌群
B. 菌落总数和链球菌
C. 链球菌和大肠菌群
D. 菌落总数和葡萄球菌
E. 菌落总数和沙门菌
[单选题]流脑的主要防治措施为
A. 注射疫苗
B. 流行期间避免大型聚会
C. 抗生素
D. A+C
E. A+B+C
[单选题]能长期或永久保存血清的温度条件是( )
A. 4℃
B. -10℃
C. -20℃
D. -40℃
E. -70
[单选题]蓝藻的营养类型为
A. 光能自养型
B. 化能自养型
C. 光能异养型
D. 化能异养型
[单选题]我国饮用水的标准为1ml水中的细菌总数不超过
A. 50
B. 100
C. 150
D. 200
E. 300
[单选题]关于病毒包涵体的描述以下正确的是
A. 是病毒导致细胞融合的产物
B. 是病毒释放到细胞外的产物
C. 是病毒在细胞单层上形成的空斑
D. 有些是病毒颗粒的聚集体(aggregate)
E. 是病毒一种变异形式
[单选题]用30～80%糖加工果品能长期保存,是因微生物处于O环境中,引起质壁分离而死亡
A. 高渗压
B. 低渗压
C. 等渗压
D. 中渗压
E. 以上都错
[单选题]炭疽杆菌的形态特点是：
A. 竹节状有芽胞的革兰阳性大杆菌
B. 竹节状有鞭毛的革兰阳性大杆菌
C. 竹节状有芽胞的革兰阴性大杆菌
D. 竹节状有荚膜的革兰阴性大杆菌
E. 竹节状有芽胞、荚膜和鞭毛的革兰阳性大杆菌
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