【名词&注释】
营养状况(nutritional status)、蛋白质相互作用(protein interaction)、发挥作用、营养缺乏病(deficiency disease)、调节作用(regulation)、调查结果(investigation results)、主要特点(main features)、降血糖药(hypoglycemic agents)、降血脂药物、低高密度脂蛋白胆固醇血症(low high-density lipoprotein cholestero ...)
[多选题]目前我国居民膳食营养与健康的现状是( )
A. 营养状况有了明显的改善
B. 营养缺乏病已不存在
C. 营养相关慢性疾病患病不断增加
D. 以高总胆固醇血症为主要血脂代谢异常的类型
E. 城市居民超重和肥胖率迅速上升