
【名词&注释】
病原菌(pathogen)、食物中毒(food poisoning)、革兰阴性菌(gram-negative bacteria)、多形性(pleomorphic)、痢疾杆菌(dysentery bacilli)、呼吸困难(dyspnea)、葡萄球菌肠毒素(staphylococcal enterotoxin)、蛋白胨(peptone)、细胞壁缺陷(cell wall deficient)、菌培养液(bacteria culture fluid)
[单选题]为提高食品标本中痢疾杆菌的检出率,可预先用哪种培养液增菌
A. 亚硒酸盐煌绿增菌液
B. 碱性蛋白胨(peptone)水
C. GN增菌液
D. CEM增菌培养液(bacteria culture fluid)
E. M-H肉汤
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举一反三:
[单选题]关于细菌L型,以下叙述错误的是
A. 细菌L型能经人工诱导,也能在自然情况下形成
B. 细菌L型的培养需采用高渗培养基
C. 细菌L型呈高度多形性
D. 细菌变为L型后丧失致病力
E. 细菌L型革兰染色大多呈阴性
[单选题]食物中毒一般表现为肠道症状,例外的是
A. 沙门菌食物中毒
B. 葡萄球菌肠毒素(staphylococcal enterotoxin)中毒
C. 肉毒梭菌食物中毒
D. 蜡样芽孢杆菌食物中毒
E. 副溶血弧菌食物中毒
[单选题]痰显微镜检查,合格痰标本的扁平上皮细胞和白细胞数之比应为:
A. <1:2.5
B. <1:2.0
C. >1:2.5
D. >1:2.0
E. >1:3.0
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