【导读】
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1. [单选题]急性胰腺炎的特点是
A. 指由于胰酶逸入胰腺组织内使胰腺自我消化而引起的急性出血性(hemorrhagic)坏死
B. 常在暴饮暴食(engorgement)后发作
C. 临床特点为急腹症、剧痛、恶心、呕吐和休克等
D. 实验室检查可见血液淀粉酶和脂肪酶升高
E. 以上均正确