【导读】
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1. [单选题]在疾病早期不形成病毒血症(viremia)的病毒是( )。
A. 麻疹病毒
B. 风疹病毒
C. 腮腺炎病毒(mumps virus)
D. 狂犬病毒
E. 脊髓灰质炎病毒
2. [单选题]对高致病性的菌、毒种的运输必须经过批准,批准的机构为( )。
A. 省级以上卫生行政部门(health administration)
B. 省级以上安全保卫部门
C. 市级以上卫生行政部门(health administration)
D. 市级以上安全保卫部门
E. 实验室安全主管部门
3. [单选题]食品菌落总数测定要求
A. 选择1~2个稀释度,每个稀释度取1ml并做两个平皿
B. 选择2~3个稀释度,每个稀释度取1ml并做两个平皿
C. 选择1~2个稀释度,每个稀释度取0.5ml于灭菌平皿内
D. 选择3个稀释度,每个稀释度取0.5ml并做两个平皿
E. 选择2~3个稀释度,每个稀释度取0.5ml并做两个平皿
4. [单选题]巴氏消毒法(pasteurization),方法之一是( )。
A. 加热60℃30分钟
B. 62℃30分钟
C. 50℃40分钟
D. 72℃10分钟
E. 72℃5分钟