用盐酸标准溶液滴定氨水时，最适宜的指示剂是

【名词&注释】

有机物(organic compounds)、氯化铵(ammonium chloride)、氢氧化钠(sodium hydroxide)、凯氏定氮仪(gerhardt kjeldahl determination device)、淀粉指示剂(starch indicator)、不完全(incomplete)、百里酚酞(thymolphthalein)、盐酸标准溶液(hydrochloric acid standard solution)、标准溶液滴定(standard solution titration)、不充足

[单选题]用盐酸标准溶液^{(hydrochloric acid standard solution)}滴定氨水时，最适宜的指示剂是

A. 酚酞
B. 石蕊
C. 甲基橙
D. 中性红
E. 百里酚酞^{(thymolphthalein)}

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举一反三：

[单选题]用凯氏定氮仪测定食品中的蛋白质含量时，加入的氢氧化钠应该充足，否则会

A. 使测定结果偏高
B. 使测定结果偏低
C. 影响操作
D. 容易形成炭粒
E. 有机物分解不完全

[单选题]用间接碘量法滴定，正确加入淀粉指示剂的时间是

A. 滴定一开始即加入
B. 滴定近终点时加入
C. 任何时候都行
D. 滴定至中途加入
E. 滴定至碘的颜色退去后加入

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