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易引起银耳变质中毒的是

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  • 【名词&注释】

    营养状况(nutritional status)、气象条件(meteorological condition)、能量消耗(energy consumption)、医务人员(medical staff)、免疫系统(immune system)、司法机关(judicial organ)、涉嫌犯罪(a suspected crime)、卫生行政部门(health administration)、依法处理(decide according to law)、蛋白质营养不良(protein malnutrition)

  • [单选题]易引起银耳变质中毒的是

  • A. 椰毒假单胞菌
    B. 葡萄球菌
    C. 副溶血性弧菌
    D. 沙门菌
    E. 大肠杆菌

  • 查看答案&解析
  • 举一反三:
  • [单选题]大豆食品富含的氨基酸种类是
  • A. 赖氨酸
    B. 蛋氨酸
    C. 胱氨酸
    D. 苏氨酸
    E. 牛磺酸

  • [单选题]医疗机构从业人员违反本规范的, 视情节轻重给予处罚,其中不正确的是
  • A. 批评教育、通报批评、取消当年评优评职资格
    B. 卫生行政部门(health administration)依法给予警告、暂停执业或吊销执业证书
    C. 纪检监察部门按照党纪政纪案件的调查处理程序办理
    D. 缓聘、解职待聘、解聘
    E. 涉嫌犯罪(a suspected crime)的,移送司法机关依法处理(decide according to law)

  • [单选题]下列情况不属于营养治疗方法的是
  • A. 肠内营养
    B. 肠外营养
    C. 营养教育
    D. 营养干预
    E. 营养调查

  • [单选题]食品强化中所添加的营养素称为强化剂,下列属于强化剂的是
  • A. 天然色素
    B. 维生素B族
    C. 亚硝酸钠
    D. 木糖醇
    E. 植物化学物

  • [单选题]《医疗机构从业人员行为规范》的执行和实施情况,应列入
  • A. 医疗机构校验管理和医务人员年度考核
    B. 定期考核和医德考评
    C. 医疗机构等级评审
    D. 医务人员职称晋升、评先评优的重要依据
    E. 以上都对

  • [单选题]蛋白质营养不良(protein malnutrition)对免疫系统的损伤主要表现在( )。
  • A. 免疫球蛋白生成明显减少
    B. B淋巴细胞数量明显减少
    C. 淋巴结皮质细胞明显减少
    D. 胸腺呈不可逆萎缩
    E. 红细胞数明显降低

  • [单选题]呼吸衰竭病人的能量消耗采用Harris-Benedict公式计算,并乘以校正系数,校正系数应为( )。
  • A. 男性0.80,女性0.92
    B. 男性1.10,女性0.98
    C. 男性1.16,女性1.19
    D. 男性1.22,女性1.32
    E. 男性1.30,女性1.45

  • [单选题]影响农作物农药残留的因素有
  • A. 农作物的品种
    B. 施药到收获的时间间隔
    C. 环境、气象条件
    D. 农药品种
    E. 以上都是

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