
【名词&注释】
质量检验(quality inspection)、技术参数(technical parameter)、大肠菌群(coliform group)、二氯甲烷、三氯甲烷(chloroform)、粪大肠菌(fecal coliform)、细菌学指标(bacteriologic index)、平衡位置(equilibrium position)、人民政府(s government)、计量行政部门(measurement administration)
[单选题]十万分之一天平的感量是
A. 0.01g
B. 0.001g
C. 0.0001g
D. 0.00001g
E. 0.000001g
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举一反三:
[单选题]对车、船散装或粮仓堆放的大量固体食品,按哪种方法进行采样,然后缩分至所需原始样
A. 五层三点
B. 五层四点
C. 三层五点
D. 五层五点
E. 四层五点
[单选题]测定食品中的锌可以用双硫腙比色法,所用的提取溶剂是
A. 乙醚
B. 二氯甲烷
C. 三氯甲烷
D. 四氯化碳
E. 丙酮
[单选题]以下哪些食物不是人体维生素D的主要食物来源
A. 鱼肝油
B. 大米
C. 卵黄
D. 鱼子
E. 猪肝
[单选题]集中式给水水质监测的必测项目是
A. 细菌学指标(bacteriologic index)、浑浊度和肉眼可见物
B. 细菌总数、粪大肠菌群和游离性余氯
C. 细菌学指标(bacteriologic index)、色度和游离性余氯
D. 细菌总数、总大肠菌群和浑浊度
E. 细菌总数、大肠菌群和色度
[单选题]化妆品中汞含量的测定,最常用的方法是
A. 分光光度法
B. 火焰原子吸收分光光度法
C. 无火焰冷原子吸收法
D. 高效液相色谱法
E. 微分电位溶出法
[单选题]为社会提供公证数据的产品质量检验机构的计量检定、测试能力和可靠性进行考核的人民政府(s government)计量行政部门(measurement administration)的级别最低为
A. 乡镇级
B. 县级
C. 地市级
D. 省级
E. 国家级
[单选题]化妆品卫生规范规定汞为禁用原料,实验室测汞方法的检出浓度为0.01μg/g,某化妆品的检验报告上的结果和结论如下,正确的报告结论是
A. 结果:平均值0.001μg/g。结论:本化妆品符合规范要求
B. 结果:平均值0.05μg/g。结论:本化妆品不符合规范要求
C. 结果:平均值0.50μg/g。结论:本化妆品符合规范要求
D. 结果:平均值未检出。结论:本化妆品不符合规范要求
E. 结果:平均值5.0μg/g。结论:本化妆品符合规范要求
[单选题]拟除虫菊酯农药中,有的品种可作家庭卫生用,日常用的电热灭蚊片含有
A. 溴氰菊酯 氰戊菊酯
B. 氯氰菊酯 百树菊酯
C. 甲氰菊酯 联苯菊酯
D. 氟氰菊酯 功夫菊酯
E. 丙烯菊酯 丙炔菊酯
[单选题]《中华人民共和国传染病防治法》规定管理的传染病的类别和病种是(包括新增加病种)
A. 三类,35种
B. 四类,35种
C. 二类,35种
D. 五类,36种
E. 三类,37种
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