【导读】
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1. [单选题]六淫致病,最容易引起疼痛的邪气是( )
A. 风邪
B. 寒邪
C. 湿邪
D. 燥邪
E. 火邪
2. [多选题]属于理气剂的是( )
A. 生脉散
B. 玉屏风散
C. 小蓟饮子
D. 越鞠丸
E. 柴胡疏肝散
3. [多选题]油脂中天然存在的有害物质包括( )
A. 棉酚
B. 芥子油苷
C. 植酸
D. 大豆皂苷
E. 芥酸
4. [多选题]食物营养的研究内容包括( )。
A. 食物的营养组成、功能
B. 膳食营养素参考摄入量
C. 食品强化
D. 植物化学物的功能
E. 食物新资源的开发和利用