【名词&注释】
抑制作用(inhibition)、放线菌(actinomycetes)、原核细胞(prokaryotic cells)、大肠菌群(coliform group)、细胞壁(cell wall)、自然界(nature)、真核细胞(eukaryotic cells)、细胞器(organelle)、食品卫生标准(sanitary standard of food)、不完整(incomplete)
[单选题]测量DNA分子浓度，光的波长是
A. 245nm
B. 255nm
C. 260nm
D. 275nm
E. 290nm
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举一反三：
[单选题]对微生物的叙述，不正确的是
A. 广泛存在于自然界、体积微小、结构简单
B. 根据细胞结构不同，可分为非细胞型、原核细胞型、真核细胞(eukaryotic cells)型3大类
C. 真核细胞(eukaryotic cells)型微生物细胞器(organelle)不完整(incomplete)
D. 病毒是最小的一类微生物
E. 原核细胞型微生物细胞器(organelle)不完整(incomplete)
[单选题]下列哪一项不是抗生素范畴
A. 可由真菌产生
B. 可由放线菌产生
C. 可由细菌产生
D. 只对有近缘关系细菌有作用
E. 对微生物有抑制作用
[单选题]将牛乳加热63oC30min的目的是
A. 灭菌
B. 防腐
C. 消毒
D. 保鲜
E. 灭活病毒
[单选题]急性、亚慢性、慢性毒性试验分别选择动物年龄为
A. 初成年，性刚成熟，初断乳
B. 初断乳，性刚成熟，初成年
C. 初断乳，初成年，性刚成熟
D. 初成年，初断乳，性刚成熟
E. 性刚成熟，初断乳，初成年
[单选题]若用明胶培养基培养细菌，其目的在于观察细菌能否液化明胶，则应在何温度培养 ( )
A. 30℃
B. 25℃
C. 22℃
D. 35℃
E. 37℃
[单选题]属于细菌细胞基本结构的为
A. 荚膜
B. 细胞壁
C. 芽胞
D. 鞭毛
E. 以上都错
[单选题]大肠菌群检验的检样，按10倍递增稀释后，根据食品卫生标准(sanitary standard of food)要求或对检样污染情况的估计，选择
A. 5个稀释度，每个稀释度接种3管
B. 3个稀释度，每个稀释度接种5管
C. 3个稀释度，每个稀释度接种3管
D. 2个稀释度，每个稀释度接种5管
E. 2个稀释度，每个稀释度接种3管
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