
【名词&注释】
质量标准(quality standard)、人为因素(human factor)、相对湿度(relative humidity)、室内空气(indoor air)、重氮化(diazotization)、新风量(fresh air volume)、比色法(colorimetry)、明确规定(clearly stipulated)、食品卫生管理(management of food hygiene)、弱酸性条件(weakly acidic condition)
[单选题]卫考在线题号2476636]《化妆品卫生规范》中规定的甲醛的测定方法是
A. 比色法(colorimetry)
B. 气相色谱法
C. 高效液相色谱法
D. 原子吸收光谱法
E. 氧化还原滴定法
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举一反三:
[单选题]下列污染物在空气中以蒸气和颗粒物共存形式存在的是
A. 一氧化碳
B. 苯
C. 铅
D. 多环芳烃
E. 以上均是
[单选题]室内空气质量标准中所涉及的物理指标不包括
A. 温度
B. 相对湿度
C. 气压
D. 风速
E. 新风量
[单选题]在空气污染物检测中,悬浮颗粒物中能用鼻和嘴吸入的那部分颗粒物称为
A. 呼吸性颗粒物
B. 可吸入颗粒物
C. 胸部颗粒物
D. 细颗粒物
E. 粗颗粒物
[单选题]食品样品经沉淀蛋白质,除去脂肪后,在弱酸性条件(weakly acidic condition)下,用对氨基苯磺酸重氮化,再与N-1-萘基乙二胺偶合形成紫红色料。此方法用于测定食品中的
A. 硫酸盐
B. 亚硫酸盐
C. 亚硝酸盐
D. 硝酸盐
E. 二氧化硫
[单选题]比色分析时,下述操作中正确的是
A. 比色皿外壁有水珠
B. 手捏比色皿的毛面
C. 用普通白报纸擦比色皿外壁的水
D. 待测溶液注到比色皿的三分之二高度处
E. 手捏比色皿的光面
[多选题]关于食品采样方法,描述正确的是
A. 种类和检验项目的要求而异
B. 5~1kg
C. 复核和备查三部分
D. 国家对测定某些项目的采样量有明确规定(clearly stipulated),应按规定量采取
E. 采样工作可由食品卫生管理(management of food hygiene)或检验人员委托他人承担
[单选题]标定标准滴定溶液浓度所用的试剂,其纯度应为什么级别
A. 实验试剂
B. 化学纯
C. 基准级或优级纯
D. 分析纯
E. 光谱纯
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