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活性最高的维生素E是

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  • 【名词&注释】

    骨骼肌(skeletal muscle)、慢性阻塞性(chronic obstructive)、谷氨酸脱氢酶(glutamate dehydrogenase)、胃肠道(gastrointestinal)、铁吸收率(iron absorptivity)、卵黄高磷蛋白(phosvitin)、基础能量消耗(basal energy expenditure)、生理需要(physiological need)、鸟氨酸循环(ornithine cycle)、转氨基作用

  • [单选题]活性最高的维生素E是

  • A. α-T
    B. β-T
    C. γ-T
    D. δ-T
    E. α-TT

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  • 举一反三:
  • [单选题]慢性阻塞性肺疾病营养治疗为( )。
  • A. 适当能量,满足机体正常代谢
    B. 适量能量,满足患者生理需要(physiological need)
    C. 增加能量,应增加5%的基础能量消耗(basal energy expenditure)
    D. 增加能量,应增加10%的基础能量消耗(basal energy expenditure)
    E. 低能量,减少胃肠道负担

  • [单选题]蛋类食物中铁含量较高,但吸收率较低,主要因为含有
  • A. 植酸盐
    B. 草酸盐
    C. 维生素C
    D. 酪蛋白
    E. 卵黄高磷蛋白

  • [单选题]下列食物中膳食纤维含量最高的是( )。
  • A. 大麦
    B. 燕麦
    C. 高纤谷物
    D. 青稞
    E. 黄豆麸皮

  • [单选题]肌肉中氨基酸脱氨基的主要途径是( )。
  • A. 氧化脱氨基作用
    B. 联合脱氨基作用
    C. 鸟氨酸循环(ornithine cycle)
    D. 转氨基作用
    E. 嘌呤核苷酸循环

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