
【名词&注释】
乙醇溶液(ethanol solution)、氢化物原子荧光光谱法(hg-afs)、热导检测器(thermal conductivity detector)、硼氢化钠(sodium borohydride)、效率高(high efficiency)、硼氢化钾(potassium borohydride)、原子光谱(atomic spectrum)、紫外光线(ultraviolet light)、二苯卡巴腙(diphenylcarbazone)、硝酸汞滴定(mercuric nitrate complexometry)
[单选题]国标法规定测定食品中有机磷,用气相色谱法,使用的检测器为
A. 电子捕获检测器
B. 火焰光度检测器
C. 氢火焰离子化检测器
D. 热导检测器
E. 原子发射光谱检测器
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举一反三:
[多选题]用于采集工作场所空气中金属及其化合物的滤料,应符合哪些要求
A. 采样效率高
B. 机械强度好
C. 满足分析需要
D. 空白值低
E. 耐冷冻
[单选题]用离子选择电极法测定空气中氟化物浓度时,加入离子强度调节剂的作用有
A. 保持一定的酸度
B. 排除干扰
C. 控制离子活度基本恒定
D. 防止产生迁移电流
E. 提高回收率
[单选题]测砷的新银盐法中所用的吸收剂是聚乙烯醇-硝酸银-乙醇溶液,在配制过程的描述中,提出按1+1+2先混合聚乙烯醇溶液和硝酸-硝酸银溶液再加入乙醇,其原因是
A. 防止聚乙烯醇与乙醇先混合,过高的乙醇浓度,导致聚乙烯醇析出
B. 防止硝酸银-硝酸与乙醇混合,过高的乙醇浓度与硝酸产生激烈反应
C. 为了提高聚乙烯醇-硝酸银反应中聚乙烯醇的浓度
D. 防止硝酸银-硝酸与乙醇混合,过高的乙醇浓度,会使硝酸银析出
E. 以上都不是
[单选题]用氢化物原子荧光光谱法测铅时,能将铅变为挥发性氢化物的是
A. 锌粒加酸
B. 氢氧化钠
C. 纯氢
D. 硼氢化钠或硼氢化钾
E. 金属钠加水
[单选题]原子光谱(atomic spectrum)是由哪种跃迁产生的
A. 原子在能级之间
B. 基态原子在能级之间
C. 电子在能级之间
D. 电子在基态原子的能级之间
E. 电子在激发态原子的能级之间
[单选题]硝酸汞滴定(mercuric nitrate complexometry)法测定水样中氯化物,此属于
A. 酸碱滴定法
B. 沉淀滴定法
C. 氧化还原滴定法
D. 络合滴定法
E. 电位滴定法
[单选题]食品感官检查应在什么条件下进行
A. 单色光线
B. 紫外光线(ultraviolet light)
C. 钠光线
D. 自然光线
E. 荧光灯下
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