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2020卫生资格营养与食品卫生高级职称(副高)全套模拟试题347

来源: 不凡考网    发布:2020-12-13     [手机版]    
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1. [单选题]常温下主要以气态存在的物质主要经什么排泄

A. 口腔
B. 肾
C. 肝胆
D. 肺
E. 皮肤


2. [单选题]正态曲线(normal curve)下,横轴上,从μ到μ+1.96σ的面积为

A. 95%
B. 99%
C. 47.5%
D. 49.5%
E. 97.5%


3. [多选题]理中丸的药物组成是( )

A. 人参
B. 干姜
C. 白术
D. 炙甘草
E. 木香


4. [单选题]人类除了从食物中的碳水化合物、能量和蛋白质获取能量外,还能提供能量的是

A. 矿物质
B. 维生素
C. 酒精
D. 黄酮类化合物
E. 硫化物


5. [单选题]应用山梨酸作为食品防腐剂时,防腐效果最好的氢离子浓度(hydrogen ion concentration)

A. pH6~7
B. pH<7
C. pH<6
D. pH<6.5
E. pH<5


6. [单选题]鉴别肺炎球菌(pneumococcus)与甲型链球菌的试验是( )

A. 胆汁溶菌试验和菊糖发酵试验
B. 血浆凝固酶试验和菊糖发酵试验
C. 血浆凝固酶试验和甘露醇发酵试验
D. 胆汁溶菌试验和甘露醇发酵试验
E. 乳糖发酵试验和蔗糖发酵试验


7. [单选题]经济发展对健康的作用主要表现在

A. 提高居民物质生活水平、增加卫生投资
B. 提高卫生服务水平、改善卫生服务状况
C. 提高居民物质生活水平、降低营养不良人群比例
D. 提高卫生防护(health protection)技术水平、增强服务能力
E. 提高卫生资源的使用效率、增强人群健康素质


8. [单选题]古希腊著名医学家希波克拉底按人的四种体液(血液、黏液、黄疸汁和黑胆汁)的多寡来区分和命名气质,提出智慧敏捷,缺乏准确性;热情但急躁、易冲动,具有这种气质特征的人属于

A. 胆汁质
B. 多血质
C. 黏液质
D. 抑郁质
E. 其他


9. [多选题]胆石症的主要临床表现有( )。

A. 饱餐后胆绞痛
B. 恶心、呕吐、发热
C. 黄疸
D. 不发热
E. 以上全对


10. [单选题]为确保贮血、配血和科学合理用血,哪级医院应设置独立的输血科( )

A. 三级下列医院
B. 三级以上医院
C. 二级以上医院
D. 二级下列医院
E. 一级以上医院


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