【名词&注释】
肉制品(meat products)、乳制品(dairy products)、痢疾杆菌(dysentery bacilli)、豆制品(bean products)、抗酸性(acid resistance)、内源性、单细胞真菌、蛋制品(egg products)、严格厌氧菌(strict anaerobes)
[单选题]下列属于单细胞真菌的是
A. 青霉
B. 酵母菌
C. 曲霉
D. 细菌
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举一反三：
[单选题]不宜用压力蒸汽灭菌的消毒物品有
A. 密闭的干燥容器
B. 不耐高热的物品
C. 不耐高压的物品
D. 不穿透热的物品
E. 以上都不宜
[单选题]沙门菌检验时，不需经过前增菌的食品有
A. 鲜肉、鲜蛋、鲜乳或其他未经加工的食品
B. 冻肉、蛋品、乳品及其他加工食品
C. 蛋制品(egg products)、乳制品等加工食品
D. 豆制品、肉制品等加工食品
E. 乳制品、肉制品及其他加工食品
[单选题]根据O抗原，志贺菌属分为多个群，其中D群为
A. 痢疾志贺菌
B. 鲍氏志贺菌
C. 福氏志贺菌
D. 宋内志贺菌
E. 痢疾杆菌
[多选题]关于诺卡菌属的叙述哪个是错误的？
A. 为G+抗酸性丝状菌
B. 严格厌氧菌(strict anaerobes)
C. 能形成气生菌丝
D. 主要引起内源性感染
E. 是足菌肿的病原菌
[单选题]在6.5％Nacl培养基中能生长的细菌有
A. 肺炎链球菌
B. B群链球菌
C. A群链球菌
D. 粪肠球菌
E. C群链球菌
[单选题]有包膜的病毒侵入宿主细胞的方式是
A. 胞饮
B. 裂解细胞膜
C. 吞噬
D. 膜融合
E. 直接穿入
[单选题]密尔染色可使菌体和荚膜分别染成
A. 红色，紫色
B. 蓝色，红色
C. 红色，蓝色
D. 蓝色，紫色
E. 红色，褐色
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