【名词&注释】
硝酸甘油(nitroglycerin)、保护剂(protective agent)、基因工程(genetic engineering)、二甲基亚砜(dimethyl sulfoxide)、麦芽糖(maltose)、遗传物质(genetic material)、叠氮钠(sodium azide)、非致病性(non virulent)
[多选题]关于质粒的叙述,正确的是
A. 细菌染色体外的遗传物质(genetic material)
B. 本质为双股DNA
C. 可自行复制
D. 可作为基因工程的载体
E. 可编码多种生物学性状