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食品强化中所添加的营养素称为强化剂,下列属于强化剂的是

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    苏氨酸(threonine)、亚硝酸钠(sodium nitrite)、慢性病(chronic disease)、脯氨酸(proline)、营养素(nutrient)、摄入量、遗传性(hereditary)、遗传物质(genetic material)、体重增加(weight gain)、供给量

  • [单选题]食品强化中所添加的营养素称为强化剂,下列属于强化剂的是

  • A. 天然色素
    B. 维生素B族
    C. 亚硝酸钠
    D. 木糖醇
    E. 植物化学物

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  • 举一反三:
  • [单选题]关于肥胖的描述哪项是错误的
  • A. 是指体内脂肪堆积过多和(或)分布异常
    B. 主要是由遗传因素决定
    C. 是内因和外因相互作用
    D. 可增加慢性病的发病风险
    E. 肥胖与癌症发生有关

  • [单选题]低钠饮食每天钠的摄入量为
  • A. 400mg以内
    B. 450mg以内
    C. 500mg以内
    D. 550mg以内
    E. 600mg以内

  • [单选题]下列哪种氨基酸属于必需氨基酸( )。
  • A. 丝氨酸
    B. 谷氨酸
    C. 脯氨酸
    D. 甘氨酸
    E. 苏氨酸

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