检测食品菌落总数的条件不包括(　　)。

【名词&注释】

婴幼儿(infant)、谷氨酰胺(glutamine)、肾衰竭(renal failure)、脑膜炎(meningitis)、保护剂(protective agent)、培养基(medium)、二甲基亚砜(dimethyl sulfoxide)、生物安全柜(biosafety cabinet)、组织细胞(histocyte)、流感嗜血杆菌(haemophilus influenzae)

[单选题]检测食品菌落总数的条件不包括(　　)。

A. 培养温度为37℃
B. 培养时间为24h±2h
C. pH7.2～7.4
D. 选用普通营养琼脂培养基
E. 有氧环境培养

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举一反三：

[单选题]感染流感嗜血杆菌^{(haemophilus influenzae)}的婴幼儿肺炎患者，其并发症通常是(　　)。

A. 肾衰竭
B. 脑膜炎
C. 腹泻
D. 肝昏迷
E. 肺脓疡

[单选题]生物安全实验室的一级防护屏障是指(　　)。

A. 通风过滤系统
B. 电压稳定系统
C. 生物安全柜^{(biosafety cabinet)}和个人防护装置
D. 实验室设施结构
E. 空气回收系统

[单选题]可作为细胞长期低温保存的保护剂的是(　　)。

A. EB
B. 二甲基亚砜^{(dimethyl sulfoxide)}
C. 丙烯酰胺
D. PBS
E. 谷氨酰胺

[单选题]在组织细胞^(histocyte)中，外源化学物经各种酶催化，发生化学结构与性质变化的，称为(　　)。

A. 吸收
B. 分布
C. 消化
D. 代谢
E. 排泄

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