【名词&注释】
生长发育(growth and development)、低钾血症(hypokalemia)、幼儿期(toddler age)、大脑皮质(cerebral cortex)、肺气肿(emphysema)、横纹肌(striated muscle)、代谢性酸中毒(metabolic acidosis)、婴儿期(infancy)、急性胃扩张(acute gastric dilatation)、营养量(nutrient dose)
[多选题]幼儿期特点应包括( )
A. 生长发育速度较婴儿期(infancy)减慢
B. 自身免疫功能不健全
C. 对危险识别能力不足易发生中毒和意外
D. 易患营养缺乏和消化紊乱的疾病
E. 需营养量(nutrient dose)尤以蛋白质为高