【名词&注释】
金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、食物中毒(food poisoning)、分层抽样(stratified sampling)、系统抽样(systematic sampling)、变形杆菌(proteus)、遗传物质(genetic material)、双螺旋(double helix)、肽聚糖(peptidoglycan)、无芽胞厌氧菌、蛋白体(protein body)
[单选题]大肠埃希菌的重要生化特性有
A. 分解乳糖产酸不产气
B. 分解糖类产酸产气
C. 在ss平板上形成蓝色菌落
D. 在平板上形成α溶血
E. 甲基红试验阴性
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举一反三：
[单选题]下列为革兰阳性无芽胞厌氧菌的是
A. 白喉棒状杆菌
B. 脆弱类杆菌
C. 双歧杆菌
D. 核梭杆菌
E. 肉毒梭菌
[单选题]HIV感染的早期检测与初筛和确证试验的方法是
A. EIA法检测P24抗原及抗-HIV筛查与蛋白印迹(WB)试验确证
B. EIA法检测抗-HIV抗体筛查与PCR试验确证
C. 间接免疫荧光抗体吸收试验筛查与病毒分离确证
D. RT-PCR筛查与蛋白印迹(WB)试验确证
E. 明胶颗粒凝集试验初筛与PCR确证
[单选题]链霉素能杀死病原菌，但通常不会损伤人体细胞，这是因为:
A. 人体细胞表面无链霉素受体
B. 人体细胞能将进入胞内的链霉素不断排出胞外
C. 人体细胞无细胞壁和肽聚糖(peptidoglycan)
D. 人体细胞膜能阻止链霉素进入细胞内
E. 人体细胞的核蛋白体(protein body)的结构与细菌不同
[单选题]用碘液进行沙眼衣原体直接涂片染色法检测时，上皮细胞内包涵体呈现的颜色为
A. 红色
B. 蓝色
C. 黑色
D. 棕色
E. 紫色
[单选题]在WS平板或HE平板上鼠伤寒沙门菌的典型菌落是
A. 菌落中等大小边缘整齐呈黑色
B. 菌落中等大小边缘整齐呈绿色
C. 菌落中等大小边缘整齐呈蓝绿色
D. 菌落中等大小边缘整齐较混浊中心呈黑色
E. 菌落无色透明或半透明中等大小边缘整齐稍呈隆起中心带黑色
[单选题]某乡5000户约2万人口，欲抽其1／5人口进行某病调查。随机抽取第1户，随后每隔5户抽取1户，抽到户的每个成员均进行调查。这种抽样方法称为
A. 分层抽样
B. 系统抽样
C. 整群抽样
D. 简单抽样
E. 多级抽样
[多选题]细菌的遗传物质包括
A. 染色体
B. 转位因子
C. 核糖体
D. 质粒
E. 噬菌体
[单选题]如食未煮熟的海产品后，发生的食物中毒可能由何种细菌引起
A. 蜡样芽孢杆菌
B. 副溶血弧菌
C. 产气荚膜梭菌
D. 金黄色葡萄球菌
E. 变形杆菌
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