【名词&注释】
需要量(requirement)、催化作用(catalysis)、外科病人(surgical patients)、成功率(success rate)、胃肠道(gastrointestinal)、出血性(hemorrhagic)、脂蛋白脂肪酶(lipoprotein lipase)、代谢性酸中毒(metabolic acidosis)、胰脂酶(steapsin)、大多数(most)
[单选题]维生素的共同特点除外( )。
A. 虽然生理需要量很少,但在调节物质代谢过程中起着十分重要的作用
B. 都是以其本体形式或可被机体利用的前体形式存在于天然植物中
C. 它们不是构成各种组织的原料,有的可以提供能量
D. 大多数(most)维生素不能在体内合成,也不能储存于组织中
E. 常以辅酶或辅基的形式参与酶的功能,不少维生素具有几种结构相近、生物活性相同的化合物