【名词&注释】
缺铁性贫血(iron deficiency anemia)、生存环境(living environment)、呼吸困难(dyspnea)、估计值(estimated value)、亚克汀病(subclinical cretinism)、地方性甲状腺肿(endemic goiter)、小概率事件(little probability event)、不可能(impossible)、参考答案、推荐的每日膳食中营养素供给量(recommended dietary allowance (rda))
[多选题]下列关于同工酶概念的叙述哪一项是正确的
A. 是结构相同而存在部位不同的一组酶
B. 是催化相同化学反应而理化性质及免疫学特性不同的一组酶
C. 是催化相同反应而分布不同的一组酶
D. 是催化相同反应的所有酶
E. 所有酶均有同工酶
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举一反三：
[单选题]地方性甲状腺肿
A. 手掌和脚跖皮肤过度角化
B. 急性中毒后临床上出现四期：前驱期、呼吸困难期、惊厥期和麻痹期
C. 氟骨症、氟斑牙
D. 亚克汀病
E. 高铁血红蛋白血症
[多选题]概率是描述某随机事件发生可能性大小的数值，以下对概率的描述哪项是错误的
A. 其值必须由某一统计量对应的概率分布表中得到
B. 随机事件发生的概率P≤0.05或P≤0.01（称为小概率事件(little probability event)），认为在一次抽样中它不可能(impossible)发生
C. 当样本含量充分大时，可以用频率作为概率的估计值
D. P=0表示事件不可能(impossible)发生
E. 其值大小在0和1之间
[多选题]某地调查20岁男大学生100名，身高标准差为4.09cm，体重标准差为4.10kg，比较两指标的变异程度
A. 体重变异程度大
B. 身高变异程度大
C. 两者变异程度相同
D. 由于两者变异程度差别很小，不能确定何者更大
E. 由于单位不同，两者标准差不能直接比较
[多选题]ADI是
A. 半数致死量
B. 推荐的每日膳食中营养素供给量(recommended dietary allowance (rda))
C. 缺铁性贫血
D. 人体每日容许摄入量
E. 以上都不是
[单选题]油脂酸败时，油脂的理化性质发生何种变化
A. 过氧化值增高
B. 过氧化值降低
C. 水分含量增加
D. 酸价降低
E. 游离脂肪酸降低
[多选题]（120—123题共用备选答案）
A. 生态学灭鼠法
B. 物理学灭鼠法
C. 化学灭鼠法
D. 生物学灭鼠法
E. 医学灭鼠法
F. 120.用器械捕鼠的方法属于
G. 121.用猫捕鼠的方法属于
H. 122.用药物灭鼠的方法属于
I. 123.破坏鼠类生存环境的灭鼠方法属于
[多选题]将正常人红细胞放入红细胞沉降率快的人血浆中，红细胞沉降率将
A. 增快
B. 减慢
C. 在正常范围
D. 先不变后增快
E. 先不变后减慢
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