【名词&注释】
肠毒素(enterotoxin)、消毒剂(disinfectant)、传染源(source of infection)、上皮细胞(epithelial cells)、抵抗力(resistance)、操作过程规范(operating processes specifications)
[多选题]关于霍乱的叙述，正确的是 ( )
A. 传播途径主要是通过污染的水源或食物经口摄入
B. 只需少量细菌即可使人感染发病
C. 细菌入侵肠上皮细胞和肠腺而损伤肠壁
D. 致病是通过肠毒素作用于小肠上皮细胞受体引起剧烈腹泻和腹痛
E. 为人畜共患病
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举一反三：
[多选题]质量控制方法设计的工具有 ( )
A. ROC曲线
B. 质控图
C. 功效函数图
D. 操作过程规范(operating processes specifications)(OPSpecs)图
E. 方法决定图
[多选题]消灭霍乱的传染源很难，因为 ( )
A. 病菌在水中可较长期存活
B. 缺乏有效治疗药物
C. 缺乏理想消毒剂
D. 病菌对外界环境抵抗力(resistance)强
E. 个别E1-Tor型病例在病愈后可带菌长达数月或数年
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