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测定食品中糖精钠的国标方法(GB/T 5009.28-1996)为

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  • 【名词&注释】

    系统误差(systematic error)、氟化钠(sodium fluoride)、铁氰化钾(potassium ferricyanide)、原子吸收光谱法测定(aas determination)、蒸馏水(distilled water)、氟化钾(potassium fluoride)、溴甲酚紫(bromocresol purple)、比色法测定(colorimetric determination)、氨基安替比林(aminophenazone)、反应生成物

  • [多选题]测定食品中糖精钠的国标方法(GB/T 5009.28-1996)为

  • A. 液相色谱法,紫外检测器检测
    B. 薄层色谱法,溴甲酚紫(bromocresol purple)溶液(0.4g/L)为显色剂
    C. 离子选择电极法,以季铵盐所制PVC薄膜为选择电极
    D. 气相色谱法
    E. 比色法

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  • 举一反三:
  • [单选题]在样品测定的同时必须要做空白实验的目的是
  • A. 考察试验中是否存在过失误差
    B. 蒸馏水及器皿引入的杂质所造成的系统误差
    C. 防止检测结果偏低
    D. 找出改正数据或直接在试验中纠正可能引起的误差
    E. 作为标准曲线的一点

  • [单选题]测定氟用的离子选择性电极是由什么晶体片制成的
  • A. 氟化钠单晶片
    B. 氟化镧单晶片
    C. 氟化硼单晶片
    D. 氟化锗单晶片
    E. 氟化钾晶体片

  • [单选题]火焰原子吸收光谱法测定含有磷酸盐的污水中的钙,为防止干扰,应加入
  • A. 氯化铵
    B. 乙二酸
    C. 氯化镧
    D. EDTA
    E. 8-羰基喹啉

  • [单选题]酒按照制备方法可分为蒸馏酒、发酵酒和配制酒,下列哪种酒属于配制酒
  • A. 白兰地
    B. 葡萄酒
    C. 啤酒
    D. 白酒
    E. 橘子酒

  • [单选题]在碱性溶液中,酚与4-氨基安替比林(aminophenazone)反应生成物与铁氰化钾反应,属于
  • A. 氧化反应
    B. 还原反应
    C. 络合反应
    D. 缩合反应
    E. 中和反应

  • [多选题]测得尿的比重列于下面,哪几种尿样不能用于测定
  • A. 1.008
    B. 1.01
    C. 1.02
    D. 1.03
    E. 1.035

  • [单选题]在分光光度法中,不能提高分析灵敏度的方法是
  • A. 形成三元配合物法
    B. 萃取法
    C. 双波长法
    D. 示差法
    E. 配基法

  • [单选题]国标规定,双硫腙比色法测定(colorimetric determination)食品中铅,样品经灰化处理后,溶解灰分使用
  • A. 硫酸
    B. 硝酸(1+1)
    C. 磷酸
    D. 盐酸
    E. 盐酸(1+2)

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