1. [单选题]无毒炭疽芽孢疫苗预防炭疽时_________不能应用。
  A. 马 
  B. 牛 
  C. 山羊 
 
2. [单选题]某些病毒表面具有( ),能够与人及某些动物的红细胞结合,从而使红细胞凝集在一起的现象,称为病毒的红细胞凝集现象,简称为病毒的血凝现象。
  A. 血凝素 
  B. 核酸 
  C. 衣壳 
  D. 囊膜 
 
3. [单选题]对冷、热等机械刺激引起的红膘肉,轻者割去变化部分后鲜销,较严重的应进行( )。
  A. 高温处理 
  B. 销毁 
  C. 化制 
  D. 工业用