微波消解法是

【名词&注释】

有机物(organic compounds)、维生素A(vitamin a)、水溶性维生素(water-soluble vitamins)、高锰酸钾氧化(potassium permanganate oxidation)

[单选题]微波消解法是

A. 利用高温将样品中的有机物破坏
B. 利用低温氧化将样品中的有机物破坏
C. 利用酸性氧化将样品中的有机物破坏
D. 利用碱性氧化将样品中的有机物破坏
E. 利用微波加热将样品中的有机物破坏

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举一反三：

[单选题]脂肪酸败的机制有

A. 热与寒冷
B. 金属催化与水解
C. 酶解过程与水解和氧化
D. 金属还原与氧化
E. 高锰酸钾氧化^{(potassium permanganate oxidation)}与还原

[单选题]下列哪种维生素属于水溶性维生素(　　)。

A. 维生素A
B. 维生素E
C. 维生素C
D. 维生素K1
E. 维生素D

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