【名词&注释】
光度法、重氮化(diazotization)、检测器(detector)、进一步(further)、惰性气体(inert gas)、相色谱法(phase chromatography)
[单选题]羰基价是表示油脂酸败的一个指标，其表示油脂氧化酸败的阶段是
A. 初期阶段
B. 还原阶段
C. 过氧化物的聚合
D. 过氧化物的二次分解
E. 过氧化物的重氮化
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举一反三：
[单选题]气相色谱法(phase chromatography)中常用的载气是
A. 氧气
B. 氢气
C. 空气
D. 氮气
E. 惰性气体(inert gas)
[单选题]荧光光度法中，在测量荧光时，检测器与激发光通常成
A. 180°角
B. 90°角
C. 60°角
D. 45°角
E. 30°角
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