【名词&注释】
哺乳动物(mammalian)、国家标准、禽流感病毒(avian influenza virus)、大肠菌群(coliform group)、基本成分(basic component)、卫生标准(hygienic standard)、补体结合反应(complement fixation reaction)、病毒科、间接凝集反应(indirect agglutination)、细小玻璃管
[单选题]食品大肠菌群国家标准检测方法为
A. 3个稀释度15管法
B. 1个稀释度5管法
C. 4个稀释度9管法
D. 3个稀释度9管法
E. 3个稀释度5管法
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举一反三：
[单选题]含氮有机碱是构成核酸的基本成分之一，下列选项中哪一个不是DNA的成分
A. 腺嘌呤
B. 鸟嘌呤
C. 胞嘧啶
D. 胸腺嘧啶
E. 尿嘧啶
[单选题]关于禽流感病毒错误的描述是
A. 属正黏病毒科
B. 分节段的单股RNA病毒
C. 是乙型流感病毒
D. 已发现15种HA亚型和9种NA亚型
E. 除感染禽外，还可感染人、猪、马等哺乳动物
[单选题]环状反应的本质是
A. 直接凝集反应
B. 沉淀反应
C. 补体结合反应(complement fixation reaction)
D. 中和反应
E. 间接凝集反应(indirect agglutination)
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