【名词&注释】
营养成分(nutritional components)、亚油酸(linoleic acid)、需要量(requirement)、胆固醇(cholesterol)、缺铁性贫血(iron deficiency anemia)、营养素(nutrient)、主要因素(main factors)、新陈代谢(metabolism)、心脑血管(cardio-cerebrovascular)、清道夫(scavenger)
[单选题]维生素的共同特点除外( )。
A. 虽然生理需要量很少，但在调节物质代谢过程中起着十分重要的作用
B. 都是以其本体形式或可被机体利用的前体形式存在于天然植物中
C. 它们不是构成各种组织的原料，有的可以提供能量
D. 大多数维生素不能在体内合成，也不能储存于组织中
E. 常以辅酶或辅基的形式参与酶的功能，不少维生素具有几种结构相近、生物活性相同的化合物
