【导读】
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1. [单选题]一般食物的含氮量转换为蛋白质含量的系数为( )
A. 5.85 B. 6.05 C. 6.25 D. 6.45 E. 6.15
2. [单选题]传染源是指( )
A. 体内有病原体生长、繁殖的人和动物 B. 体内有细菌和病毒的人和动物 C. 机体内有病原体生长繁殖并能储存病原体的人和动物 D. 体内有病原体排出的人 E. 体内有病原体生长繁殖并能排出病原体的人和动物
