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糖尿病患者早、中、晚餐能量分配比例是

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  • 【名词&注释】

    溶解度(solubility)、抗坏血酸(ascorbic acid)、饮食习惯、恢复期(convalescence)、急性肾衰竭(acute renal failure)、蛋白尿(proteinuria)、营养素(nutrient)、分配比例(distribution proportion)、胡萝卜素(carotene)、动物性食物(animal foods)

  • [单选题]糖尿病患者早、中、晚餐能量分配比例(distribution proportion)

  • A. 25%、40%、35%
    B. 35%、40%、25%
    C. 30%、40%、30%
    D. 25%、35%、40%
    E. 30%、35%、35%

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  • 举一反三:
  • [单选题]烹调蔬菜时损失较多的营养素(nutrient)为(  )。
  • A. β-胡萝卜素(carotene)
    B. 蛋白质
    C. 碳水化合物
    D. 脂肪
    E. 抗坏血酸

  • [单选题]急性肾衰竭的病程分期为( )。
  • A. 少尿期、多尿期、恢复期
    B. 无尿期、少尿期、多尿期、恢复期
    C. 少尿期、恢复期
    D. 蛋白尿期、少尿期、多尿期、恢复期
    E. 少尿期、蛋白尿期、多尿期、恢复期

  • [单选题]嘌呤含量最少的食物是
  • A. 内脏
    B. 坚果
    C. 干豆
    D. 谷类
    E. 水果

  • [单选题]我国尚未系统地开展社会营养监测,根据国外的一些主张和做法,上述选项中不属于营养监测的是( )。
  • A. 长期营养监测
    B. 规划效果评价性监测
    C. 及时报警
    D. 干预监测
    E. 人群营养定期监测

  • [单选题]《中国居民平衡膳食宝塔》中,所占比重最少的食物是
  • A. 谷类食物
    B. 蔬菜和水果
    C. 肉类等动物性食物(animal foods)
    D. 奶类和豆类
    E. 油脂类

  • [单选题]下列哪种物质有利于钙的吸收
  • A. 乳糖
    B. 草酸
    C. 柠檬酸
    D. 磷酸盐
    E. 果胶

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