1. [单选题]有关血脂异常患者饮食治疗的原则，下列哪项是错误的 ( )
A. 饱和脂肪酸摄入可以增加胆固醇的合成
B. 不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid)可以降低胆固醇和LDL-C，因此可以大量摄入
C. 饮食中的碳水化合物应以谷类为主
D. 应较多进食富含纤维的食物
E. 可增加饮食中的抗氧化性维生素
2. [单选题]下列选项中，不属于扶正治则指导下确定的治法的是（ ）
A. 发汗
B. 滋阴
C. 养血
D. 益气
E. 扶阳
3. [多选题]肾上腺皮质激素包括
A. 皮质醇
B. 醛固酮
C. 性激素
D. 肾上腺素
E. 多巴胺(dopamine)
