【名词&注释】
地方性(endemic)、食品卫生(food hygiene)、宗教信仰(religious belief)、人口密度(population density)、主要因素(main factors)、静脉血(venous blood)、生活条件(living condition)
[单选题]地方性氟中毒的预防主要是
A. 改水
B. 饮水加除氟剂
C. 种植吸氟植物
D. 食物除氟
E. 治疗氟斑牙
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举一反三：
[多选题]舌赤肿胀而苔黄，多由于（ ）
A. 热毒壅盛
B. 心脾有热
C. 心脾两虚
D. 中毒
E. 脾胃湿热
[单选题]下列各因素中，属于影响传染病流行过程的自然因素是
A. 人口密度
B. 气候、地理
C. 宗教信仰
D. 经济、文化
E. 生产及生活条件(living condition)
[单选题]WHO关于糖尿病的诊断标准中，血浆静脉血(venous blood)空腹血糖超过多少为糖尿病
A. 6.1mmol/L
B. 7.1mmol/L
C. 7.8mmol/L
D. 10.0mmol/L
E. 11.1mmol/L
[单选题]低温保藏时，影响食品卫生质量的主要因素是
A. 蛋白质分解
B. 脂肪氧化
C. 碳水化合物分解
D. 食品变性
E. 以上均是
[单选题]目前初查有无HIV感染最简便有效的方法是
A. Northernbiot印记杂交法
B. PCR法
C. ELISA检测血清抗体
D. IFA法
E. SRIR法
[单选题]下列各组经脉中，从足趾走向腹、胸腔的是（ ）
A. 肝、胆、肾经
B. 脾、肝、肾经
C. 肾、膀胱、胃经
D. 脾、胃、肾经
E. 肝、脾、胃经
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