【导读】
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1. [单选题]食品从业人员上岗前应
A. 取得卫生行政部门(health administration)的许可
B. 在街道办事处备案
C. 在卫生监督部门备案
D. 取得卫生知识合格证明和健康合格证
E. 不需要做什么
2. [多选题]分子流行病学可以研究
A. 传染性疾病
B. 慢性非传染性疾病
C. 意外伤
D. 健康状态
E. 遗传病
3. [单选题]用活性炭吸附法净化饮用水，对哪些物质去除效果不明显（ ）
A. 臭味和腐殖质
B. 天然和合成溶解性有机物
C. 总有机碳和总有机卤化物(organic halide)
D. 总有机碳和总三卤甲烷
E. 微生物和溶解性金属
4. [单选题]能明确和定量地表达病因、宿主和环境三者之间的关系，以揭示疾病流行规律的研究方法是
A. 描述性研究
B. 分析性研究
C. 实验性研究
D. 流行病学数学模型(epidemiology mathematical model)
E. 观察性研究
