理化检验技术(士)(初级)2023冲刺密卷分析(12.09)

1. [单选题]上述哪项指标属于饮用水一般化学性指标(　　)。

A. 硫酸盐
B. 浑浊度^(turbidity)
C. 镉和砷
D. 痢疾杆菌
E. 游离性余氯

2. [单选题]微波消解法是

A. 利用高温将样品中的有机物破坏
B. 利用低温氧化将样品中的有机物破坏
C. 利用酸性氧化将样品中的有机物破坏
D. 利用碱性氧化将样品中的有机物破坏
E. 利用微波加热将样品中的有机物破坏

3. [单选题]在使用气相色谱法FID时，为什么通氢气点火要等检测器温度升高后才能进行

A. 常温下^{(normal temperature)}点不着火
B. 常温下^{(normal temperature)}点火后，产生的水蒸气易凝结污
C. 污染检测器
D. 常温下^{(normal temperature)}即使点着火，检测器也没有响应
E. 常温下^{(normal temperature)}点火，柱流出物易在检测器内冷凝污染检测器

4. [单选题]食品中灰分的测定方法是将食品小火碳化后在马福炉中高温灼烧灰化，然后用什么方法定量测定

A. 直接法
B. 间接法
C. 重量法
D. 干燥法
E. 水解法

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