1. [多选题]下列关于促使烟叶干物质损耗(dry matter loss)原因的选项中，表述正确的是( )。
A. 蛋白质和氨基酸脱氨放出氨气
B. 果胶质分解放出甲醇
C. 某些有机酸被氧化放出二氧化碳
D. 以上不是主要原因
2. [单选题]下列涉烟违法行为属于烟草专卖行政管理部门(administrative department)管辖的是（）。
A. 无证生产其他烟草专卖品(tobacco monopoly commodities)（烟草）
B. 无证经营外国烟草制品购销业务（烟草）
C. 免税店经营未加贴专门标志的卷烟（烟草）
D. 以上都是
3. [单选题]以下描述不属于卷烟零售客户的需求层次的是()。
A. 盈利需求
B. 安全需求
C. 服务需求
D. 情感需求
4. [单选题]企业培训流程属于( ),。
A. 企业流程
B. 企业的管理流程
C. 企业入力资源管理流程
D. 以上都不对
5. [多选题]磷素在烟株体内的主要功能是( )。
A. 作为各种重要有机物质的组成成分
B. 促使碳水化合物合成、分解及运输
C. 促进细胞分裂
D. 促进氮代谢，与氨基酸和蛋白质(amino acid and protein)形成有关
