1. [单选题]直接评价粮食食用品质的方法是()。
A. 感观指标评价
B. 化学指标评价
C. 营养指标评价
D. 物理指标评价
2. [单选题]食用植物油(四级)的正常储存年限是()年
A. 1
B. 3
C. 4
D. 2
3. [多选题]卫生部门依照有关法律、行政法规的规定，可对下列哪些违法进行监督检查()
A. 对成品粮储存中造成腐败变质
B. 被有毒有害物质污染
C. 使用未经批准使用的食品添加剂
D. 添加剂超过允许限量
