【名词&注释】
代表性(representative)、染色法(staining)、放线菌病(actinomycosis)、蒸馏水(distilled water)
[单选题]关于食品检验采样的原则，完整的叙述应为( )。
A. 所采的样品对总体应有充分的代表性、正确地设立和采集对照样品
B. 要有明确而具体的检验目的、正确地设立和采集对照样品
C. 要有明确而具体的检验目的、所采的样品对总体应有充分的代表性
D. 要有明确而具体的检验目的、所采的样品对总体应有充分的代表性、正确地设立和采集对照样品
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举一反三：
[单选题]疑似放线菌病可采取( )作病料。
A. 血液
B. 瘘管中脓汁
C. 鼻液
D. 唾液
[单选题]瑞氏染色法的基本流程为( )。
A. 触片→干燥→滴加染色液→水洗→加染色液→水洗→吸干
B. 触片→干燥→滴加染色液和等量蒸馏水(distilled water)→水洗→吸干
C. 触片→干燥→滴加染色液1-3min→滴加等量蒸馏水(distilled water)混匀静置3-5min→水洗→吸干
D. 触片→滴加染色液1-3min→滴加等量蒸馏水(distilled water)混匀静置3-5min→水洗→吸干
[单选题]肝结核病变常为( )结核。
A. 粟粒性
B. 水泡性
C. 脓性
D. 均不对
[单选题]乡镇动物卫生监督所人员工资应纳入_。
A. 县级财政全额预算管理
B. 县级财政差额预算管理
C. 乡级财政全额预算管理
D. 乡级财政差额预算管理
[单选题]PRRS指的是_________。
A. 猪呼吸一繁殖障碍综合症
B. 猪呼吸道疾病
C. 妊娠母猪的繁殖障碍症
[单选题]_是我国动物防疫工作的一项最重要的基本制度。
A. 综合防控制度
B. 计划免疫制度
C. 扑杀制度
D. 补偿制度
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