【名词&注释】
细胞因子(cytokine)、白蛋白(albumin)、整合素(integrin)、粒细胞(granulocyte)、未结合胆红素(unconjugated bilirubin)、糖醛酸(uronic acid)、钙粘蛋白(cadherin)、球蛋白(globulin)
[单选题]未结合胆红素不溶于水,不能与重氮试剂发生反应,其关键原因是
A. 与球蛋白(globulin)结合使亲水基团包含在内
B. 有分子内氢键故不溶于水
C. 与白蛋白结合使亲水基团包含在内
D. 与葡萄糖醛酸(uronic acid)结合故不溶于水
E. 与球蛋白(globulin)结合使亲水基团包含在内故不溶于水