【名词&注释】
金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、内毒素(endotoxin)、阿托品(atropine)、建立健全(establishing and perfecting)、工作计划(working plan)、神经末梢(nerve ending)、典型调查(typical investigation)、鸡蛋黄(egg yolk)、劳动条件(working conditions)、葡萄球菌食物中毒(staphylococcal food poisoning)
[多选题]中国居民平衡膳食宝塔中提出的食品数量与当前大多数人的实际摄入量还有较大距离的是
A. 谷类
B. 蔬菜和水果类
C. 鱼、禽、肉、蛋类
D. 奶娄
E. 油脂类
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举一反三：
[多选题]下列哪项尘肺预防组织措施是错误的
A. 组织进行就业前及定期体检
B. 组织进行定期的粉尘监测
C. 对粉尘作业劳动条件(working conditions)及技术措施组织评价
D. 制订防尘工作计划并保证实施
E. 建立健全防尘组织机构
[多选题]生产环境易危害人体健康的是
A. 气体、蒸气、气溶胶
B. 气体、液体、烟、固体
C. 蒸气、液体、固体、烟
D. 液体、固体、粉尘、烟
E. 固体、液体、尘、雾
[多选题]某儿童因食用色泽鲜艳的熟肉制品后出现口、唇、指尖青紫，头晕无力应首先考虑为A、肉毒梭菌中毒
A. 亚硝酸盐中毒
B. 沙门菌食物中毒
C. 真菌毒素中毒
D. 金黄色葡萄球菌食物中毒(staphylococcal food poisoning)
E. 注射大剂量美蓝
F. 口服或注射小剂量美蓝
G. 阿托品
H. 硫代硫酸钠
I. 肾上腺皮质激素
J. 内毒素和活菌对肠黏膜的协同作用
K. 毒素阻止胆碱能神经末梢释放乙酰胆碱
L. 神经冲动传导受阻
M. 抑制胆碱酯酶活性
N. 使血中低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白
[单选题]组胺中毒引起
A. 血压上升
B. 体温升高
C. 支气管舒张
D. 毛细血管收缩
E. 毛细血管扩张
[多选题]为研究幽门螺杆菌感染与胃癌的关系，开展以下研究：①进行病例对照研究得到OR=2.75，P1，P
A. 剂量-反应关系证据
B. 关联强度证据
C. 关联合理性证据
D. 关联的可重复性
E. 剂量-反应关系证据
F. 关联的特异性
G. 关联合理性证据
H. 终止效应证据
[多选题]氨苄青霉素
A. 抗菌谱窄，不耐酸，不耐青霉素酶
B. 抗菌谱窄，不耐酸，耐青霉素酶
C. 抗菌谱窄，耐酸，耐青霉素酶
D. 抗菌谱广，不耐酸，不耐青霉素酶
E. 抗菌谱广，耐酸，不耐青霉素酶
[多选题]关于典型调查(typical investigation)，错误的一项为
A. 又称案例调查
B. 是指有目的地选定典型的人，典型的单位调查
C. 有利于对事物特征作深入了解
D. 典型调查(typical investigation)遵循抽样原则
E. 不能用于估计总体参数
[单选题]可用假变量又称为
A. 离散型定量变量
B. 连续型定量变量
C. 哑变量或0～1变量
D. 有序变量
E. 等级变量
[单选题]下列食物中胆固醇含量最高的是
A. 鱿鱼
B. 牛肝
C. 猪脑
D. 鸡蛋黄(egg yolk)
E. 肥猪肉
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