【名词&注释】
血红蛋白(hemoglobin)、磷酸钙(calcium phosphate)、草酸钙(calcium oxalate)、转铁蛋白(transferrin)、胱氨酸、总铁结合力(total iron binding capacity)
[单选题]反映体内储备铁的指标是( )
A. 血清铁 B. 血清铁蛋白 C. 总铁结合力(total iron binding capacity) D. 血红蛋白 E. 转铁蛋白