【名词&注释】
耐药性(drug resistance)、阿斯巴甜(aspartame)、咖啡因(caffeine)、糖精钠(saccharin sodium)、病原体(pathogen)、紫外线分光光度法(ultraviolet spectrophotometry)、传染性非典型肺炎(severe acute respiratory syndrome)、严重急性呼吸道综合征(severe acute respiratory syndrome)、氧化硫(sulfur oxides)、症状不典型(atypical symptoms)
[单选题]下列污染物中属于蒸气污染物的是
A. 氧化硫(sulfur oxides)
B. 汞
C. 臭氧
D. 煤烟
E. 铅
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举一反三：
[多选题]火焰原子吸收法测定铅的原理，以下叙述中正确的是
A. 样品经预处理使铅以离子状态存在
B. 试液中铅离子被火焰的高温变成基态原子
C. 基态原子吸收来自铅空心阴极灯发出的283.3nm共振线
D. 对共振线的吸收值与样品中铅含量成正比
E. 还原型乙炔／空气火焰测定灵敏度优于氧化型乙炔／空气火焰
[单选题]色谱峰变宽，表明
A. 气化室污染
B. 气化室漏气
C. 进样速度太慢
D. 色谱柱污染
E. 检测器污染
[单选题]传染性非典型肺炎(severe acute respiratory syndrome)是
A. 有传染性的症状不典型(atypical symptoms)的呼吸道疾病
B. 严重急性呼吸道综合征(severe acute respiratory syndrome)
C. 由耐药性病原体引起的肺炎
D. 症状较轻的典型肺炎
E. 传染原不明的肺炎
[单选题]下列方法中，可同时测定食品中糖精钠、乙酰磺胺酸钾、咖啡因和阿斯巴甜的方法是
A. 高效液相色谱法
B. 气相色谱法
C. 薄层色谱法
D. 紫外线分光光度法
E. 柱色谱法
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