【名词&注释】
二甲醚(dimethyl ether)、甾族化合物(steroid)、离子化(ionization)、醋酸钠(sodium acetate)、热导检测器(TCD)、卤化物(halide)、重量法测定(gravimetric determination)、质量第一(quality first)、必须坚持(must stick to)、产品质量检验机构
[单选题]在高效液相色谱法中，反相色谱法的固定相和流动相分别是( )。
A. 固定相为极性，流动相为极性
B. 固定相为极性，流动相为非极性
C. 固定相为非极性，流动相为极性
D. 固定相为非极性，流动相为非极性
E. 固定相为键合型离子交换树脂，流动相为极性
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举一反三：
[单选题]产品质量检验机构对检验工作应坚持的方针是( )。
A. 信誉第一的方针
B. 数量第一的方针
C. 质量第一(quality first)的方针
D. 荣誉第一的方针
E. 管理第一的方针
[单选题]使用气相色谱进行分析时，对于卤代烃、硝基化合物等电子亲和能力较强的物质，最适合的检测器为
A. 热导检测器(TCD)
B. 电子捕获检测器(ECD)
C. 氢焰离子化检测器(FID)
D. 火焰光度检测器(FPD)
E. 热离子检测器(TD)
[单选题]如果把醋酸钠固体加到醋酸的稀溶液中，则溶液的pH将
A. 增高
B. 下降
C. 不受影响
D. 先下降，后升高
E. 先增高，后下降
[单选题]食品中灰分的测定方法是将食品小火碳化后在马福炉中高温灼烧灰化，然后用什么方法定量测定
A. 直接法
B. 间接法
C. 重量法
D. 干燥法
E. 水解法
[单选题]属于乙醇的同分异构体的化合物是
A. 二甲醚
B. 乙二醇
C. 甲醇
D. 乙醚
E. 丙酮
[单选题]水质分析的一般检验项目中的物理指标共有4项，不包括
A. 温度
B. 总硬度
C. 色度
D. 浑浊度
E. 臭和味
[单选题]水质分析时，所测定的色度应该以除去悬浮物质的色度为标准，称之为
A. 表色
B. 真色
C. 白色
D. 无色
E. 浅蓝绿色
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